鲫鱼汤直接下锅煮就错啦!牢记3点,汤色浓白似牛奶,鲜美无腥味
鲫鱼汤直接下锅煮就错啦!牢记3点,汤色浓白似牛奶,鲜美无腥味在北方漫长而寒冷的冬天里,大多数人习惯吃羊肉喝羊汤进行冬补,可是今年因为猪肉价格的上涨,羊肉价格也真是不便宜,动辄近50元一斤的价格,对于老百姓来说还真是有...
鲫鱼汤直接下锅煮就错啦!牢记3点,汤色浓白似牛奶,鲜美无腥味在北方漫长而寒冷的冬天里,大多数人习惯吃羊肉喝羊汤进行冬补,可是今年因为猪肉价格的上涨,羊肉价格也真是不便宜,动辄近50元一斤的价格,对于老百姓来说还真是有...
上次跟大家分享了椒盐皮皮虾的做法,有个朋友留言说,皮皮虾最鲜美的吃法是直接蒸熟,蘸点姜醋汁就好。话虽没错,可是清蒸皮皮虾做法实在太简单,完全不需要用图文的方式跟大家分享。所以今天还是教大家怎么炒皮皮虾吧。辣炒皮皮虾入...
嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,“尝遍人间百味,每样都很对胃”,每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是“炖羊肉汤”,喜欢这道菜的朋友欢迎关注我。导语:炖羊肉汤,直接下锅就废了,牢记这3个窍门,汤鲜...
肉丸子好吃有诀窍,饭店大厨教的配方,就是好吃。过年的时候大家都会做一些肉丸子,但是总觉得没有饭店的好吃 今天我就给大家分享两个制作肉丸子汤的小技巧,做出来的肉丸子鲜嫩多汁,不腥也不柴。食材肉馅,冬瓜,西红柿,木耳,香...
减脂期间水煮一切实在是没有食欲,还是炒个菜吧。 粗纤维、高蛋白、低脂肪By 這兒有吃的用料鸡胸 3块蒜、姜 适量生抽 1勺耗油 1勺鸡精 3克料酒 1勺做法步骤1、1⃣鸡胸洗净切丝 2⃣扁豆洗净切丝 3⃣姜切片、蒜切...
大家好,我是男人厨房龙叔(* ̄︶ ̄)苦菊这样凉拌才好吃,清热去火的美食佳品,我家一周吃5次都不够喜欢我的视频麻烦点个关注、转发、收藏,评论支持一下哦!烹饪方法:1.将苦菊洗干净,用盐水浸泡10分钟 这样能有效去除残留...
今天买了点四季豆,特别的嫩,好久没吃干煸豆角了,今天就盘它了!By 卤蛋厨房用料四季豆 350克干辣椒 一小把花椒 适量大蒜 3瓣生抽 1勺食盐 适量花椒油 适量做法步骤1、四季豆去蒂清洗干净掰成小段。2、几粒大蒜切...
By 英儿6用料兔子肉(腰上一点点的肉) 60g脆山药 30g青,红,黄甜椒 少许玉米油 30克盐 少许淀粉 一点点做法步骤1、先上一个成品图哦2、1.把脆山药,青,红,黄甜椒都切成粒。3、2.把切成粒的脆山药,青,...
又到了每年四季豆大量上市的季节,四季豆是夏季常见的一种蔬菜,每年这个时候的四季豆价格便宜,口感好,营养也丰富,四季豆含有蛋白质和多种氨基酸,有健脾胃、增进食欲的左右,而且其中还有大量的维生素K,能增加骨质疏松病人的骨...
大街的砂锅米线,还有大学门口的砂锅面,真的很好吃鸭。疫情期间,自己来复刻一下。不出门也可以吃到一样的美味啦。By QiaoAcc用料米线 100G五花肉 一小块鲜虾 两只西兰花 一朵香菇 2朵胡萝卜 半个海鲜酱 1勺...
大闸蟹正确的做法是这样的,别做错,浪费了食材对吃货而言,品尝美食是一件很重要的事情。尤其是“时令”美食,如昙花一现不把握时机就品尝不到它的美味了。古人常说“不时不食”讲究的是时节时令,只有在应季的时候才是食材最好的阶...
By 彩虹糖666用料鹅肉 大半边老姜 50克小米辣 50克大蒜 1头生抽 3勺干辣椒节 适量香叶 5片八角 2个啤酒 1瓶盐 适量做法步骤1、不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉2、这个是鹅肉炸出来的油,真的很肥,这只是...
前段时间,跟大家分享了反卷芒果寿司的做法,虾肉与芒果完美搭配,味道特别的清新。今天,我再跟大家分享一道樱花寿司的做法,不需要担心卷不好散掉,好看又好吃,做法又简单。用料:寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花...
By 美食从心开始dy用料五花肉 300克蒜 5瓣豆瓣酱 1勺生抽 1勺老抽 1勺八角 2个油盐鸡精 适量做法步骤1、准备材料:将蒜苗切小,五花肉提前煮好。2、将五花肉切成片。3、锅中热油。4、将五花肉倒入油中,翻炒...
By 橦橦宝贝用料红鲳鱼 1条蒜 4瓣姜 1块厨邦酱油 适量蚝油 适量菜籽油 适量盐 适量香叶,桂皮,豆豉 适量花椒大料茴香 适量做法步骤1、红鲳鱼去鳞,开膛2、平底锅,放油煎一下3、葱姜蒜,香叶,桂皮,八角,茴香豆...