在家做肉酱鸡汁米线，比买的更好吃

大街的砂锅米线，还有大学门口的砂锅面，真的很好吃鸭。疫情期间，自己来复刻一下。不出门也可以吃到一样的美味啦。

By QiaoAcc

用料

• 米线 100G
• 五花肉 一小块
• 鲜虾 两只
• 西兰花 一朵
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 半个
• 海鲜酱 1勺
• 生抽 2勺
• 鸡汤火锅底料 一块
• 太太乐鲜鸡汁 2勺
• 盐 15克

做法步骤

1、把虾和蔬菜准备好。香菇切成小片，西兰花切成小朵胡萝卜切片。

2、准备一把米线，哈哈哈

3、五花肉切小丁，然后放入油锅，加生抽和海鲜酱，炒成肉酱。

4、肉酱好了。哈哈

5、水开，放一块鸡汤火锅底料。放鲜鸡汁。

6、煮米线，5分钟，然后放虾和西兰花，煮5分钟，在放萝卜和香菇，煮2分钟。

7、出锅啦。把肉酱放中间。可以开动啦。汤鲜肉香很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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