美食分享¹⁴⁸⁹

我家小子从小到大都不喜欢吃糖腌的黄瓜，但对刀拍黄瓜却特别喜欢。没在饭店做厨房之前，做的就比较随性，想加什么料就加什么料，所以用我儿子的话来讲就是水平不稳定。自从在饭店帮厨之后，用大师傅教过的方法超级棒，儿子一吃就深深...

过年做肉丸子，调料越多越香？牢记6大技巧，个个软嫩Q弹，特好吃丸子也叫圆子，象征着团圆，所以逢年过节，很多地方都有吃丸子的习俗，常见的丸子有菜丸子、肉丸子，要说最解馋的肯定是肉丸子，无论炸、煮、蒸、炖、涮，都特别好吃...

海兔不是"兔"。海兔也叫墨斗鱼、乌贼。海兔和韭菜搭配,无论是色泽还是味道,堪称绝配。简单的的烹制方法,制作出家常的美味佳肴,无论是自己品味还是当做宴客佳肴,都是不错的选择。海兔是我最爱的海产品之一 鲜美 有嚼劲 炒韭...

做墨鱼干烧肉，第一步要先处理墨鱼干，墨鱼干毕竟是海鲜干货，所以需要提前泡发的，不然煮起来会费劲一些。如果你第二天要做这道菜，建议你从前一天晚上睡前就用清水把墨鱼干泡上，泡到第二天就可以直接处理墨鱼了。准备需要的食材：...

做虾爬子时，有人煮有人蒸，海鲜大厨：都不对，教你最好吃的做法。虾爬子可是这阵子时令的海鲜了，肉紧实鲜活味道好。只不过价格有些小贵，买一斤好的虾爬子，差不多要一斤牛肉价格，将近50元。有虾膏的母虾爬子还要贵5元钱，喜欢...

​春夏交替季节，真是容易感冒的季节，前些天热得穿短袖，今天又冷得打哆嗦，我赶紧翻出棉衣穿上了......今天看朋友圈貌似全国大多数地方都在下雨，叶子几次想出门，都被这天空的毛毛细雨给挡在家了。下雨天，感觉很适合吃点热...

导语：秋天多吃南瓜，分享5种南瓜的好吃做法，每天换着花样做，真香啊！“青枝蔓蔓叶滴翠，黄金灿灿玉雕琢。北岭一夕秋风过，南麓处处饭瓜香”，秋天正是南瓜成熟的季节，南瓜又叫窝瓜，因为它的颜色金黄，所以也被叫作金瓜。它性温...

前两日我家的早餐蒸了一盘玉米面洋槐花，有小伙伴留言说没吃过洋槐花，看来这南北差异还挺大的，我老家在安徽的一个小山村，村子里和山脚到处都是洋槐树，从小我就跟村里的小伙伴们一起在洋槐花季时满村子爬树摘槐花，回家交给妈妈...