美食分享¹⁴⁸⁹

今天这道红烧素鸡，看着确实不咋地，不过你可别瞧不起它呦，是真好吃 ，做法也简单，很是下饭，要不要试试看？所需食材（都提前切好了的）：五花肉，素鸡，葱花，姜蒜，冰糖，八角，香叶，桂皮；调味：生抽，蚝油。开始操作：热锅，...

#我心中的冬日限定#，香辣的泥鳅By Sophia323用料泥鳅 500g泡姜 1个泡椒 2个红油豆瓣 1勺火锅底料 适量青笋 1个青椒 2个独蒜 4个葱 1根青花椒 适量盐 适量胡椒粉 适量食用油 150g做法步骤...

番茄点红翡，豆角垂青帘。每年到了最热的盛夏时节，也是各种夏令食材高产的时候，豆角是最为“实惠”的一。春末夏初种下的豆角，沿着纤细竹竿搭起来的藤架，兴高采烈地伸展着触须，一路欢歌笑语地爬到了藤架的每一个地方，一场暴风骤...

本期导读：墨鱼干怎样做才好吃？教你这样搭配做，鲜香扑鼻，味美又下饭墨鱼干是海洋中墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，滋味鲜美。墨鱼具有高蛋白、低脂肪...

#2021生机大会#羊肉是自古以来就是温补的佳品，因此冬季是吃羊肉进补的好时节，尤其是连汤带肉的炖羊肉。冬季雪花纷飞，气温骤降的时候，来上一碗热腾腾的炖羊肉，一口肉一口汤下肚，直吃到鼻尖微微冒汗，浑身都会暖和起来，别...

没想到青鱼还有这么多种吃法，做法简单还美味，先收藏了说到青鱼，相信平原地区的朋友们都会比较熟悉，这种鱼表面呈青色，它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”...

蚝油鸡腿菇鸡腿菇，顾名思义吃起来有鸡肉的鲜美，口感脆嫩饱满，加点蚝油，味道简直比肉还好吃，还不怕胖，这等好事谁会错过。食材准备400克鸡腿菇葱结、姜片各少许盐、味精、鸡粉、料酒、生抽、白糖、水淀粉、芝麻油、蚝油、食用...

对于吃，中国人应该是这世界上最讲究的了，五千年的文明也造就了源远流长的美食文化。在中国，几乎每个地方都有着自己独特的饮食文化，而最能体现当地美食特色的，不是在装饰豪华气派的大酒店，而是在街边巷尾那些不起眼的小店。所以...

By 一个厨房小白的美食日记用料番茄 2个鸡蛋 6个蒜瓣 3个青椒 一个盐 半勺白糖 半勺味精 适量鸡精 适量生抽 一勺料酒 一勺做法步骤1、碗里打入六个鸡蛋，用筷子搅拌均匀2、倒入两到三滴白醋，可以起到简单的去腥作...