冬天要多吃苦菊，教你秘制新吃法，简单几步，比吃肉过瘾

大家好，我是男人厨房龙叔(*￣︶￣)

苦菊这样凉拌才好吃，清热去火的美食佳品，我家一周吃5次都不够

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烹饪方法：

1.将苦菊洗干净，用盐水浸泡10分钟 这样能有效去除残留农药，接着将洗好的苦菊切成段方便食用

2.处理好后放入碗中，加入切好的红椒丝、适量油炸花生米、加入一勺盐、半勺鸡精调味、半勺白糖中和苦味、半勺白糖中和苦味、一勺陈醋（根据个人口味添加）、加入半勺耗油、最后淋入几滴香油拌均就完成了

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