做腊肉时,直接晒干、风干是不对的,多加5步,不发霉放一年不坏
一到冬天很多人都会自己动手在家做点腊肉。自己做的腊肉好吃,还没有添加剂、防腐剂等乱七八糟的东西,吃得也放心。腊味是自古就有的传统风味,是很经典的腊味之一,很多人都会做,而且各地的做法各有特色,风味各有特点。大多数老广...
一到冬天很多人都会自己动手在家做点腊肉。自己做的腊肉好吃,还没有添加剂、防腐剂等乱七八糟的东西,吃得也放心。腊味是自古就有的传统风味,是很经典的腊味之一,很多人都会做,而且各地的做法各有特色,风味各有特点。大多数老广...
爱吃蚕蛹的要收藏了,酥香好吃,一口一个,这样做简单不用去黑心!茧蛹营养价值很高哦,都说茧蛹的营养价值很高,7个茧蛹等于一个鸡蛋的营养。东北人都喜欢吃茧蛹,有煮的有炒的,我爱吃干煸的,有人可能说怕怕不敢吃,没事的哦,...
一网友家养了只汪星人萨摩耶,平时在家都听调皮的,总是会惹出什么事来。这天主人下班回家,发现萨摩耶非常安静的趴在地上,今天这是怎么了好乖啊!这还是我的狗子吗?没想到萨摩耶变得懂事了呢。结果等到网友准备去阳台拿东西时,顿...
吃惯了糖醋口味的酱汁鱼,今天这道川味酱汁鱼却是另一番风味,酱香味更加浓郁,做法也家常,下班回家做上一道犒劳犒劳自己吧~By 太太乐鲜味厨房用料太太乐原味鲜”料酒 10克“太太乐”芝麻香油 10克草鱼 300克花椒 5...
想吃生菜自己不会做?试试这道蚝油生菜吧,清淡营养又好吃。生菜在我们日常生活中是使用最广泛的食材,最多的吃法基本上就是凉拌,或者做成沙拉,还是夹在汉堡上生食,但是无论怎样做,特别要注意的是,菜叶中残留的农药和化肥,生食...
红薯是非常健康的食材,相信大家都非常熟悉了,有的地方也叫地瓜,在六七十年代那会,红薯是主要的粮食,那会红薯可以解决温饱问题。而如今随着社会的发展,人们的生活渐渐变好了,红薯也吃得比较少了,但也经常拿来做各种好吃的,...
为什么大家都不喜欢吃猪肝?猪肝是猪身上最重要的内脏之一。猪肝这道菜给它做好了,口感滑嫩,色泽红亮,可以算得上是人间美味,但是如果做砸了的话。别说吃了,你咽都咽不下去。现在我给大家分享这道菜的详细做法,要做到以下3点。...
鸡蛋是咱们平常生活中经常吃的一种食材,鸡蛋的口感和味道都非常不错,今天就用鸡蛋来跟大家分享一道特别好吃的鸡蛋羹。这样做出来的鸡蛋羹口感特别滑嫩,特别可口,而且里面没有气孔,所以吃起来特别细腻嫩滑,而且没有丝毫的腥味。...
冬天白萝卜是个宝,分享6种家常做法,简单营养,冬天吃它特养人。冬天气候寒冷,这个季节除了要多吃肉之外,蔬菜也是必不可少的,适合冬天吃的蔬菜也有很多,除了经典的大白菜之外,白萝卜也是其中之一,冬天的萝卜水分足、脆甜多汁...
By 郭元奕用料西葫芦 火腿肠 生抽 盐 食用油 醋 做法步骤1、准备一个西葫芦,用滚刀切法把西葫芦切成小块。2、准备火腿。把火腿切成火腿片。3、热锅热油。4、把切好的西葫芦块放入炒锅之中。5、把适量的全部调料放入炒...
今天和大家分享一道“豆豉鱼”的家常做法,鱼肉鲜嫩不腥,豆豉香味十足,有喜欢的赶紧学一下。食材:黑鱼辅料:洋葱、生姜、小葱头调料:食盐、啤酒、胡椒粉、白糖、生抽、香油、料酒【豆豉鱼】—— 鲜香十足1.下面开始准备食材准...
说起酸菜饺子,首先就要想到东北,酸菜饺子人见人爱,是招待亲朋好友的宴客佳品,那种独特醇厚的酸味,无比诱人,满满全是幸福,酸菜都是自己腌,家家户户都有一口大缸,把大白菜撒上盐,用石头压紧,放凉开水和盐,腌上一个月腌成酸...
没难度,不用zhai刺,很适合小孩By 豆粉1601028976用料鲽鱼 1条葱 1段蒜 适量瓣生抽 适量醋 适量老抽 适量花椒 适量大料 1个辣椒 1个冰糖 适量香叶 1片糯米酒 适量做法步骤1、鱼泡水洗净2、准备...
夏天来了,又到了喝着冰镇啤酒吃花生毛豆的时候了By 宁宁0208用料姜片 4片花椒 适量八角 4个香叶 两片桂皮 适量葱段 2根盐 适量毛豆 看心情做法步骤1、毛豆清洗干净,有时间的可以把两端剪一下,这样更入味!2、...
补充蛋白质,多吃蚕蛹。 口感好,操作简单。 炒蚕蛹,还是跟我婆婆学的。 一定要炒到蚕蛹膨胀变大,翻炒有沙沙声。 这样的蚕蛹才会香酥可口。By 零度甜品用料蚕蛹 400克香菜 2根干辣椒 2个盐 定量盐勺1勺做法步骤1...