做椒盐皮皮虾时,记住这几招,绝对美味
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By 蓝净fwry
用料
- 濑尿虾 1.5斤
- 姜 适量
- 油 1大勺
- 椒盐粉 适量
- 辣豆瓣酱 适量
- 蒜 适量可多
- 葱白末 适量,也可用洋葱
- 小米辣 适量
- 线椒 适量
做法步骤
1、皮皮虾美容一下,剪去腹须,剪去尾巴尖
2、热锅凉油,多点油,把沥干水的皮皮虾放进去煎
3、煎到壳变色了就可以看起来
4、蒜末,线椒,小米辣,葱白末,姜准备好
5、把配料爆炒出香味
6、加入一勺辣豆瓣酱
7、把皮皮虾放进去炒
8、最后来点椒盐,可以不用加盐了
9、特别下饭
10、超级香
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