蘑古力萝卜牛腩最好吃的5种做法,一遍就会
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吃货没有文案 只有快乐★̆̈
By 蘑古力饭桶
用料
- 萝卜 2个
- 牛腩 适量
- 卤料包 1个
- 姜片 2~3片
- 大葱 小半根根
- 料酒 半瓶盖
- 老抽 一点点
- 生抽 少许
- 冰糖 适量
- 盐 少许
做法步骤
1、准备萝卜、牛腩、卤料包、姜片、大葱
2、将牛腩和大葱冷水下锅,加半瓶盖料酒
3、煮沸即可捞出,然后把牛腩洗干净
4、重新将牛腩冷水下锅,加入卤料包、一点点老抽、少许生抽、适量冰糖,开始煮
5、1小时以后将萝卜放入锅中继续煮,再加一点点盐
6、开小火慢慢炖等到萝卜变酥
7、盛出即可~
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