可口好上手的炒虾尾,再也不担心吃不上饭了
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没有故事就是最好的故事。
By 张不怂
用料
- 虾尾
- 洋葱
- 青椒
- 生姜
- 火锅料
- 各种调料
做法步骤
1、虾尾解冻
2、凉水加葱姜,料酒下水焯。然后过凉水备用。
3、准备调料,因为几个菜一起炒的,所以备料都在一起,这个主要用青椒,葱姜蒜,洋葱火锅料,应该用蒜苗的家里没了,就将就了一下。
4、起锅烧油,下料炒香。
5、下虾尾炒。快出锅时加青椒,洋葱,葱段。翻炒!
6、出锅。
小贴士
由于我做菜没有固定模式,有啥做啥,调料都是随心放的,所以没有特定的量,哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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