#春日时令，美味尝鲜#芦笋炒鸡腿菇片

今天分享一道用太太乐鲜贝露调味，方便好吃又美味可口的芦笋炒鸡腿菇片，希望豆友们能喜欢。

By 503飞啊

用料

• 芦笋 150克
• 鸡腿菇 1～2个
• 太太乐鲜贝露 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 白糖 1勺

做法步骤

1、食材准备：芦笋 ，鸡腿菇。

2、鸡腿菇洗净，用刨刀刨成薄片备用。

3、芦笋去掉根部洗净后切成斜刀块。

4、锅放适量清水煮沸后加入2克盐，几滴橄榄油。

5、放入芦笋。

6、芦笋一变色就捞出。

7、锅放适量食用油，下鸡腿菇片。

8、翻炒至鸡腿菇变软出汁。

9、加适量太太乐鲜贝露和白糖。

10、翻炒均匀 加适量盐调味。

11、加入烫熟的芦笋翻拌均匀即可出锅。

12、芦笋清脆，鸡腿菇片带着干贝的鲜香 ，比肉还好吃。喜欢的快试试。一定不会让你失望。

13、把她做成开放式三明治 配上茶叶蛋和豆浆，这样的早餐喜欢吗？

小贴士

芦笋变色就捞出 烫过了不清脆影响口感。

芦笋的营养功效

芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。

1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。

3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。

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