一口爆汁的大鸡腿,简单美味,香绝了
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早上起来洗漱,对着镜子看到自己的脸上新冒出的几个痘痘,始终想不明白,现在太冷不熬夜,反而更容易长痘了。
去看了医生才知道,秋季干燥,饮食上要多加注意,不能吃太多重油重盐的食物。
既然如此,今天就做个不加一滴水一滴油的蒸鸡腿好了。
肉质细腻,入味可口,营养美味,多吃也不易长胖。
它真的很适合现在这个季节吃,今天不知道吃什么的小伙伴,不如就跟着饭饭安排上这道菜吧!
娃娃菜、金针菇、鸡边腿
料酒、生抽、红烧酱油
蚝油、小米辣、蒜末、葱花
鸡腿用牙签扎洞入味,加1勺料酒、1勺生抽、1勺红烧酱油、1勺蚝油、小米辣、蒜末,抓拌均匀。
娃娃菜,金针菇垫底,放上腌好的鸡腿,锡纸包起来。
蒸锅上汽后中小火蒸45分钟。
哇!看这鸡腿超嫩,鲜嫩又多汁,底下的娃娃菜和金针菇吸满了肉汤,赶公交车都得来做!
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