情报站｜山药怎么做好吃？松软可口的山药糯米饼，大家不妨试一下

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 李佳

山药是我们生活中比较常见的食材，它的味道甘甜，温和滋补，深受大家喜爱。大家平时是怎么食用它呢？

12月24日，壹粉“德刚”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来山药糯米饼的制作方法，这样做不但好吃还健康，全家人都爱吃。

“虽然食材不算多，制作也简单，但是吃起来绝对好吃，大家不妨做一下。外香里甜，松软可口，食材就是山药。需要先将山药去皮用榨汁机炸碎，再准备糯米面，红糖和芝麻，可以根据自己的情况调整数量，所需工具就是面板、擀面杖和电热锅。”壹粉说，制作方法如下：

1，榨汁机炸碎的山药和糯米面加适量水和成面团；

2，用擀面杖把面团在面板上，擀成包包子似的面皮；

3，里面放适量红糖，不要太多，然后包好，轻轻摁成小圆饼；

4，饼上面撒上一层芝麻，放入电热锅内烙熟就行了。

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