懒人最爱的红烧兔肉,因为它我都爱上做饭了
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食 。 在日本,...
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食 。 在日本,...
八种兔肉的做法 附:卤水香料配方 辣得过瘾的干香【冷吃兔】 【原材料】 主料:鲜兔半只约600克 辅料:干红辣椒段50克 调味料A:姜片10克、大葱段15克、花椒3克、八角2粒、料酒10克;调味料B:姜片1...
据说,没有一只兔子可以活着逃过四川,哈哈,这道来自自贡的名菜,经过改良,不那么辣,佐餐下酒绝绝子!By 戒咖啡用料兔子 1只(3斤左右)盐 1勺胡椒粉 小半匙料酒 10ml姜 1块小葱 3根干海椒 若干海椒面 40克...
导语:秋冬碰到这肉别手软,蛋白质是猪肉2倍,钙是牛肉3倍,炖一锅真香!秋冬季节,天气寒冷而干燥,人体的新陈代谢下降,体力消耗也减少很多,摄入体内的营养物质也更容易被吸收和蕴蓄。因此,每到秋冬季节,很多人都有“进补”的...
兔兔那么可爱,我们应该怎么吃兔兔呢?今天小编就带大家来看一下,兔肉的不同吃法,让你爱上吃兔肉。【冷吃兔】用料兔肉半只(宰成大拇指大小的块);老抽15ML;酱油15ML;糖5克;料酒15ML;盐5克;干辣椒段90克(干...
我这个是自己乱煮的,味道不错哦By 学学学如何用料半边兔子 一半姜蒜 适量淀粉 2勺油 适量盐味精 适量生抽酱油 各一勺蒜苗 一把泡辣椒泡姜 适量辣椒油 2勺五香粉胡椒粉 各一勺料酒 2勺做法步骤1、腌制:料酒+盐味...
1、辣子兔材料:兔子500克,青椒100克,干辣椒30克,花椒10克,豆鼓,料酒,姜蒜颗粒,老抽,味精做法、1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。2、热油锅放入兔子肉炒,炒至没有水份时,出油就...
想起小时候家里穷每年冬天爸爸跟我哥都会到山上放老鼠夹抓山老鼠然后带回来炖吃,哪个味道真是让我至今难忘,但随着年代不同野味不敢吃了所以现在山老鼠也不敢吃怕有寄生虫,国家也禁止抓野味吃了。 但小时候老爸煮老鼠肉味道让我一...
导语:天冷了,要多吃兔肉,比牛羊肉还香,做成零食吃,特过瘾大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。生活在农村就是好,蔬菜水果多到吃不完,家里还养的鸡和兔子,鸡肉、兔肉从来不用买,这才是纯天然美食。昨天弟弟...
By 英儿6用料兔子肉(腰上一点点的肉) 60g脆山药 30g青,红,黄甜椒 少许玉米油 30克盐 少许淀粉 一点点做法步骤1、先上一个成品图哦2、1.把脆山药,青,红,黄甜椒都切成粒。3、2.把切成粒的脆山药,青,...