适合清明节气吃的养胃菜,便宜又好吃,越吃越壮,寓意旺家又旺财
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一锅炖:一锅炖这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起,这种“大杂烩”的做法,寓意着丰收,富足,来年一样盆满钵满,年夜饭都会有的一道菜。而且蔬菜种类多,维生素也多,很适合孩子老人吃的一道下饭菜。
玉米龙骨汤:玉米的寓意是美好、金玉满堂、岁岁平安、招财进宝,同时,玉米象征着丰收的喜悦和劳动后的收获。玉米是重要的农作物,也是我们日常生活中的食物。玉米龙骨汤是由玉米和猪大骨一起熬料的,其营养丰富而且色香味俱全。最先猪排骨之中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙等成分,适当吃一些针对推动骨骼生长有一定实际效果。而玉米之中则带有比较丰富的维生素b26、维生素b3等营养元素,可以具有推动肠胃肠蠕动的实际效果,一些有便秘状况的人吃一些可以改进便秘。
小米蒸排骨:小米营养很丰富,特别是B族维生素含量很高,居所有粮食之首。小米的功效很多,可以健脾养胃、通便、止泄、补血益气等。猪肋排也是很好的食材,富含铁质及蛋白,有补血补虚等功效。小米配搭排骨,软糯清香,肥而不腻,肉质软烂,想想口水流下来了,多吃蒸排骨有着节节高升,工作蒸蒸日上的寓意。
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