教你美味下饭的牛肉烧豆腐,解馋又过瘾,特香
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美食是我们根植在灵魂的本能追求,古往今来,无论社会形态如何变化,我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。对于筋道可口的牛肉,想必大家都是爱吃的吧,牛肉的做法有着很多,像是红烧牛肉和酱牛肉等。尤其是我们大厨做的牛肉烧豆腐更是让我爱了,香而不腻,越吃越想吃。做好了的牛肉烧豆腐一打开锅盖,香气就扑鼻而来,让人闻着就食欲满满,我能比平日多吃一大碗米饭。接下来,我们简单给大家说一说教你美味下饭的牛肉烧豆腐,解馋又过瘾,特香!美味的牛肉烧豆腐
食材:牛肉、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、洋葱、红辣椒、淀粉、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、把牛肉处理干净,去掉杂质,切成片,用肉锤拍松,加入适量的淀粉、酱油和盐,把牛肉腌制一下;2、接下来,把豆腐冲洗一下,控一下水,切成小片,放入淡盐水,浸泡一段时间,更好入味;
3、再把葱姜蒜分别冲洗干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜丝和蒜片;4、接着,把洋葱洗净后,剥去外皮,切成洋葱碎;把红辣椒洗净,切成辣椒段;
5、热锅烧油,放入切好的豆腐片,煎炸到两面金黄后盛出来,沥干油,放凉一下,切成块;6、再次热锅烧油,放入葱姜蒜、洋葱和红辣椒炒香,放入腌制好的牛肉,翻炒一会儿;
7、再放入炸好的豆腐,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉和盐,翻炒成熟,加入适量的淀粉水勾芡;即可;如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦,非常感谢有您的支持!
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