推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋

今天推荐3款绝佳的小甜品，口感香软，吃起来更加甜蜜诱人，超级解馋！

一、【牛奶椰蓉小方】

制作配料：牛奶250Ml 淡奶油10克 玉米淀粉30克 白糖10克 椰蓉适量

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、一半的牛奶倒入碗中，加入淡奶油和淀粉搅匀备用；

3、平底锅加入剩余的牛奶，加入白糖搅至白糖溶化；

4、然后再把之前搅拌好的淀粉牛奶混合物混合搅拌均匀；

5、开小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变成很稠的状态，不会轻易掉落的状态就可以；

6、倒在方形的模具里，室温冷却，再放冰箱冷藏直到完全凝固；

7、倒扣然后切成小方块；

8、放在椰蓉碗里，裹上一层椰蓉；

二、【双皮奶】

制作配料：牛奶500克 蛋清2个 白糖1小勺 芒果1个 奥利奥碎适量

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、牛奶倒在奶锅里，加入白糖煮开；

3、然后倒在碗里，放凉备用；

4、2个蛋清搅散，再把牛奶倒进去，牛奶表面的奶皮留在碗底；

5、把牛奶和蛋清充分搅散；

6、过滤一遍；

7、再次倒回到碗中；盖上保鲜膜开水上锅蒸大约8-10分钟，关火之后焖5分钟左右；

8、蒸熟的双皮奶放一把勺子上去，不会塌就表明蒸好了；

9、放上自己喜欢的小配料就可以吃了；

三、【马蹄糕】

制作配料：马蹄100克 马蹄粉100克 清水500ML 红糖/白糖50克

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、碗中加入250克的清水，加入100克的马蹄粉，搅拌至溶化。呈现这种白色粉浆，备用。

3、新鲜的马蹄去皮后，切成片，锅中烧开水把马蹄加进去焯水1/2分钟左右，捞出沥干水分备用。

4、另起锅，加入冰糖或是白糖，加入250克的清水，煮开，把糖煮化，调到最小火，舀入一勺刚刚调好的白色粉浆，一边倒入一边搅拌，煮至这样透明的状态；

5、把马蹄加进去拌均匀，关火；

6、倒在白色粉浆碗里，一边慢慢倒一边快速搅拌，防止结块，全部倒完后搅拌均匀。

7、找一个容器刷一层食用油，再把混合好的粉浆倒进容器里，隔水上锅蒸大约蒸30-40分钟左右，蒸的时候倒扣一个盘子上去，防止水蒸汽滴进去，完全晾凉之后就可以脱模了。

8、轻轻拨动四周很好分开，倒扣在砧板上面，切成薄片，装在盘子里就可以吃了。

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