泡面没营养?是你方法不对,这样做简单又好吃
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最近我可忙了, 深陷悬疑剧中无法自拔。
这不刚看了《顶楼》和《窥探》,我又转战新剧《怪物》,天天破案忙得不可开交。
身边好几个朋友也魔怔了,每次大家聚在一起聊天,讨论的都是“你觉得谁是凶手?”
话说回来,最近的悬疑韩剧着实有点给力, 一部接一部都还挺不错。
在阴雨连天的时间里,这可能是我最实在的快乐了。
下班回家,伴着窗外淅淅沥沥的雨声,吃着泡面刷着剧,小日子也是悠哉悠哉的嘛。
雨天出趟门不容易,所以我一次囤了好多泡面,并且解锁了不少绝味吃法。
比如今天我做的这锅豆角焖方便面,泡面不腻不粘,Q弹入味,真的巨好吃。
实不相瞒,上周我几乎每天晚上都在吃这个焖面。
泡面充斥着浓郁的肉香,豆角也香软入味,荤素相宜,每吃一口,味蕾都在兴奋,真的太上瘾了。
它的做法也非常简单,家里囤了泡面的小伙伴,赶紧为自己安排上~
泡面、豆角、西红柿、五花肉
生抽、糖、盐、料酒、葱白
红烧酱油、白胡椒、姜丝、蒜末
五花肉冻一冻方便切薄片。
加入料酒1勺、生抽1勺、红烧酱油1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺和姜丝,腌10分钟。
豆角切段,西红柿切块。
五花肉一定要煎得焦香焦香。
葱白蒜末爆香。
放豆角、西红柿、盐1勺、生抽1勺、糖1勺。
加水没过豆角,记得盛1碗汤出来备用,焖5分钟。
放入泡面,淋上刚才盛出来的汤,再焖5分钟。
哇好香啊,面条Q弹爽滑有嚼劲,喜欢的朋友点个爱心收藏起来慢慢做。
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