小白一看就会的宴客菜鲜美又多汁：番茄肉末烧毛豆

我闺女最爱这个肉末毛豆，好吃，颜值又高，春意盎然。 加点番茄丁翻炒，多汁鲜美，一口难忘！

By 小神兽食堂

用料

• 番茄 1个
• 毛豆 300g
• 油，盐，鸡粉 适量
• 大蒜 2瓣

做法步骤

1、毛豆焯水。

2、捞出后投入凉水里。这一步可防止变黄。

3、肉末下锅滑散。

4、倒入毛豆。加入盐和鸡粉调味。

5、再撒点蒜末。

6、加入番茄丁翻炒。番茄翻炒出汁就可以了。

7、非常鲜美多汁，无敌下饭。 颜值也高啊。

小贴士

毛豆焯水后入冷水里，是防止焯水后温度过高，豆子会变黄。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

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