鸡胗这样做,嚼劲十足无腥味,灵魂料汁是关键,当作下酒菜吃正好
辽阔的疆土,丰富的气候,造就了我国各地的食物资源,随之诞生的还有无数精于“吃”的美食家,像我就是其中之一!哈哈,开个玩笑而已,我顶多就是一个吃货而已!在我国众多美食中,有很多是以禽、畜下水为主要食材制作而成,比如尖椒...
辽阔的疆土,丰富的气候,造就了我国各地的食物资源,随之诞生的还有无数精于“吃”的美食家,像我就是其中之一!哈哈,开个玩笑而已,我顶多就是一个吃货而已!在我国众多美食中,有很多是以禽、畜下水为主要食材制作而成,比如尖椒...
这是一道超级下饭菜,正是入伏了,天气也开始了各种热,让人的胃口也败给了这炎热的夏季。什么菜下饭开胃呢?那肯定是重口味的,这样才能刺激你的味蕾,让你重启大口大口吃饭的模式。那么重口味里最具刺激性的,那就是辣,尤其是香辣...
导语:鸡胗是鸡的砂囊,也可以说是鸡的一种胃,通常也被称作鸡肫或鸡郡肝。鸡胗中含有非常丰富的营养物质,除了不饱和脂肪酸之外,还有多种维生素群,对我们的身体健康很有益处。大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家...
趁着休息,在家宰了几只鸡,请亲戚朋友吃了饭,多出来的鸡内脏就做了一道菜。 通常大家做鸡杂,不是卤着吃,就是炒着吃。今天咱们换种做法做鸡杂,就是把鸡杂腌制好后蒸一蒸,淋上热油爆香葱蒜末,吃起来特别的香,想吃的朋友...
简单一盘爆炒鸡胗,美味带劲。By 哈密瓜的春天用料鸡胗 300克青红椒 60克蒜 3克姜 3克蚝油 1勺料酒 1勺盐 3克太太乐鲜贝露 1勺食用油 20克清水 80克做法步骤1、鲜美又带有嚼劲的爆炒鸡胗。2、材料准备...
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。鸡胗是指鸡的胃脏,即鸡肫,鸡内金。经常食用有消食导滞,帮助消化的作用,今天就给大家分享一道泡椒鸡胗的家常做法,喜欢的可以先收藏起来。首先我们准备一下食材...
冠利鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜,选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制,爽脆开胃。 用冠利鸡尾青瓜仔代替泡椒做的酸辣鸡胗,口感更清爽,没有泡椒的苦味,酸辣爽口,好吃开胃,低脂不长胖。By KUEHNE...
大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。鸡胗是比较有嚼劲的一种食材,鸡胗也就是鸡的胃部,它里面所含有的营养物质是非常多的,像脂肪,碳水化合物,热量,维生素,纤维素,蛋白质,胡萝卜素等等,适当...
国以民为本,民以食为天,各位老饕大家好!鸡胗又叫做鸡肫,是鸡的胃脏,鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分还含有大量的钙、磷、锌、钾等微量元素,中医上多用于治疗饮食积滞,小儿疳积等。它的味道也非常鲜美,是非常好的美食佳品。...
导语:酸辣鸡胗,是用鸡胗制作的一道家常小菜。鸡胗本身属于鸡胃的一种,其不仅口感脆爽,而且营养又十分的丰富。日常生活中,搭配家常小料简单炒制,就是一道不可多得的美味小菜。大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的...