7斤大鹅这样做真香,配料简单步骤少,广东人百吃不腻的一道名菜
广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,我们广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃不腻的,那就是柱候鹅煲,做法也是...
广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,我们广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃不腻的,那就是柱候鹅煲,做法也是...
鹅蛋含有丰富的营养成分,大人小孩子吃都非常棒。和元贝一起蒸就是强强组合,夏季清淡有营养,简单好做。By @_Kitty_用料鹅蛋 1颗元贝 10-15粒葱花 适量生抽 1勺米醋 1勺芝麻油 半勺凉白开 适量做法步骤1...
民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法,让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:冬季吃鸡吃鸭不如吃它,蛋白质是鸡的10倍,加料焖...
很多人都知道,一个人每天吃一个鸡蛋,对身体健康有好处。不管是煮、煎、炸、蒸还是炒,鸡蛋都是我们日常生活中不可缺少的一道美味。但是鸡蛋吃了这么多年了,总吃也还是有点腻了,就会有人将目光投在别的“蛋”身上,比如鸭蛋或者鹅...
儿子很喜欢广东一带的烧鹅,但是我不会做哇,我最擅长的就是红烧、垮炖了。虽然是鹅肉,但是却和鸡鸭猪羊的炖法没太多区别,这不,这锅啤酒炖鹅就端上桌了。平时我家很少做鹅味,所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜,还真是为难我了。以...
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。2、 今天老刘就来分享一下“一鹅三吃”做法,喜欢的...
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道东北名菜“铁锅炖大鹅”的做法,东北菜主要以炖为主,尤其这道炖鹅竟然是出奇的好吃,把大鹅与萝卜放在一起慢炖,萝卜既能化解大鹅的油腻,又...
大家好,我是"爱美"的小佳,我是喜欢研究和创新美食的家庭小主妇。要说什么味道是让人最难忘记的?那就是儿时的味道,妈妈的味道,也是家的味道。呵呵,我的妈妈做菜一般,要说行家还得是我的老父亲,我老爸的手艺那可不一般,我也...
做法1:红烧鹅肉准备食材如下:五花肉500克,鹅肉500克,冰糖30克,桂皮1个,八角1个,生抽20毫升,老抽5毫升,葱段1把,生姜适量,油15毫升,料酒10毫升具体做法如下:将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮...
说到鹅蛋呢,相信大多数的朋友们都不常吃,鹅蛋跟鸡蛋鸭蛋不同的是,它的个头比较大,基本是鸡蛋的2倍,是鸭蛋的1.5倍左右,但是它们的营养价值都非常的丰富,当然了,对比起来可能鹅蛋要贵那么一点,吃起来口感也会有点不同!这...