文/大海图文：审稿-蟹黄捞饭、制作-8封面图：Flickr@David Stanley正文照片除标注外：均来自作者本文写于2016年▾当我第一次走上巴士拉的街头的时候，我几乎要哭了。这真的是有着7千年文明的美索不达米...

年夜饭来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲。 By 吴妈厨房用料牛腩 500克土豆 1个洋葱 1个姜 1块植物油 1勺味达美臻品料酒 2勺盐 适量淀粉 1小勺味达美冰糖老抽 1小勺味达美初榨原生酱油 2勺葱伴侣豆瓣酱...

导语：煮汤圆，最忌水开直接煮，牢记“3点”，软糯香甜，不破皮不露馅！“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好，我是晓峰，是一位喜欢美食分享的70后大叔，如果...

“未见其色，便闻其香”，这句话用来形容这道菜再合适不过，略带香辣的气味，诱人的红色鱼肉，上面偶尔沾着一两颗辣椒籽。尝一尝鱼皮，嚼劲十足，咬一口鱼肉，厚实饱满，香辣可口，而且是越吃越香，好吃到停不下来。在汉江流域，白鲢...

过年的抢手菜，5块钱的鸡胸肉这样做，鲜嫩不柴，比牛排还好吃鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹饪方法，并且富有营养，鸡肉不但适于热炒，炖汤，而且是比较适合冷食，凉拌的肉类。说起鸡胸肉，可能很多人都很喜欢吃，而且这是减...

猪肝怎么做好吃 居家食疗养生要记牢这些猪肝汤的做法菠菜猪肝汤食材：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。猪肝汤的营养 菠菜猪肝汤的做法做法：1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡...

就是皮！By 鱼仔厨娘用料皮皮虾 500克姜片 4片蒜 一个葱 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量椒盐 适量青椒 1个葱 1根小米椒 1个生粉 适量豆瓣酱 1勺做法步骤1、皮皮虾洗干净2、如图切好备用，蒜头剁碎，但也不...

冬天，吃鱼吃肉都不如它，才1块钱一斤，越冷吃越营养，滋补暖身。冬天进补很多人各种大鱼大肉的肯定都没少吃，其实除了吃肉菜之外，一些冬季的时令蔬菜也是冬天滋补的不错选择，荤素搭配着吃才更营养健康。要说适合冬天吃的蔬菜大白...