早餐别只喝牛奶豆浆，分享8种热饮配方，口感丝滑，味道都很棒

早餐别只喝牛奶豆浆，分享8种热饮配方，口感丝滑，味道都很棒

米糊，可以泛指用料理机或者豆浆机打的各种杂粮糊，这是一种比粥口感更好，比豆浆营养更全面的汤，不论是当早餐还是当晚餐，都特别方便。米糊（精力汤）被大家喜欢也是有原因的，它可以把很多种类的食材放在一起，包容性特别强，可以把孩子不喜欢吃的食物藏在汤中，经过料理机或者是豆浆机粉碎之后，口感顺滑细腻，味道香醇，营养成分也能更好被人体吸收和利用，比煮粥更便捷更方便。

最近家里杂粮品种比较多，每周总要喝几次这种汤，经过一段时间调配，我发现这些搭配都比较经典，味道也各有特色，整理这8种分享给大家，照着做又简单又省心。

01

黑豆紫米糊

材料：泡发黑豆50克、泡发黑木耳50克、紫米20克、花生15克，清水1000毫升。

这里用的黑豆和黑木耳，用干品也可以，把用量调整到干黑豆30克、干黑木耳5克，打出来也很好。这个配方打出来的糊有浓浓的紫米香气，因为有黑木耳的加入，口感特别顺滑，很好喝。但这个配比打出来相对比较稀，可以增加紫米和花生的用量，紫米30克，花生20克，稠度会增加。

02

薏米百合红枣糊

材料：薏米20克、小米20克、鲜百合20克、红枣4个、干银耳5克，清水1000毫升。

这个配方主料是薏和百合，有清心去温养神的作用，薏米和百合都略带一点儿苦味，加上红枣可以增加甜味，小米可以调和凉性，银耳可以让口感更顺滑，糊糊喝起来很舒服。

03

山药玉米藜麦糊

材料：鲜玉米粒40克、小米20克、藜麦20克、铁棍山药50克、腰果10克，清水1000毫升。

家里的山药小朋友不爱吃，她说吃了嘴麻，用这种方法挺好，打成糊糊，虽然量小点，但经常吃总比不吃药好吧。鲜玉米粒搭配小米和藜麦，打好后有一股自然的清香，但味道略显清淡，加上腰果就比较完美了。

04

山药核桃红枣米糊

材料：铁棍山药100克、红米20克、小米20克、中等大小的红枣四个，核桃3至4个；清水1000毫升。

这个配方中，铁棍山药是主料，加上红米和小米，糊的稠度会增加，加上核桃，香气会更浓，营养自不必说，健脾养胃，喝了特别舒服。

05

胡萝卜莲子汤

材料：胡萝卜60克、莲子20克、糯米30克、干银耳碎6克、冰糖适量，清水1000毫升。

胡萝卜打糊糊，颜色特别好看，味道也很清甜，加上莲子和银耳，有很好的清火的作用，这段时间孩子们都在家上网课，适当多吃点维生素A含量高的食物，能有效缓解眼睛疲劳，春天干燥，喝点清火的汤水比较舒服。

06

红豆薏米花生糊

材料：红豆20克、薏仁米20克、糯米20克、花生15克、核桃15克，清水1000毫升。

红豆薏米是经典搭配，利水去湿，经常喝着身体会感觉轻松舒服，在红豆和薏米的基础上加了糯米，有健脾胃的作用，花生和核桃丰富营养，也能让汤的味道更好。

07

银耳莲子红枣汤

材料：银耳四分之一朵、莲子10克、红枣5个。

银耳被称为平民的燕窝，日常多吃点有美容养颜的作用，但煲银耳羹比较费时间，直接把银耳打成糊糊，简单又方便，这个配方就是咱们平常比较常用的银耳羹配方。

08

美龄粥米糊

材料：黄豆20克、大米15克、糯米15克、怀山药10克、百合几瓣、冰糖两块、清水600毫升。

我把美龄粥的配料直接打成糊糊，比煮美龄粥简单多了，比例适合上班一族。传统美龄粥是用豆浆煮粥，比较费时间，工作太忙的时候顾不上，用这些材料打成糊，比较方便了，虽然跟粥比起来口感和味道都有差别，但这个配方的糊糊也非常好喝，赶紧试试吧。

多说几句：

这些配方的米糊，都可以加入糖类调味，根据自己的需要添加冰糖，红糖、白糖或者是蜂蜜都可以。

辽南蟹

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