无需人工干预的情况下自主制作玉米片。

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近日Miso Robotics公司宣布,它已经与墨西哥快餐连锁店Chipotle合作,开发了一个可以炸制和调味玉米片的系统,可以在无需人工干预的情况下自主制作玉米片。

无需人工干预的情况下自主制作玉米片。 第1张

据悉,新的人工智能机器人目前正在该连锁店的Cultivate中心食品实验室进行测试。它预计将在今年晚些时候开始测试南加州的餐馆。就像之前推出的Flippy一样,Chippy's制造商将利用测试期来确定什么动作是有效的以及无用的。

除了将炸制食品用的篮子浸入热油桶外,该系统还被设计为用盐和酸橙汁对薯片进行调味。Chipotle说,难点是在系统中增加一些人性的关键。

研究人员表示,为了确保不会失去烹饪体验背后的人性,该公司对Chippy进行了广泛的培训,以确保其输出的结果反映目前的产品设计,提供了客人所期望的一些微妙的口味变化。

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