教你家常好吃的豆角炒肉片,美味解馋很下饭,孩子都抢着吃
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豆角炒肉片是一款广东地区的特色美味,吃起来味道很棒,很是受人喜欢。豆角是人们经常吃的蔬菜之一,而且豆角还有很高的营养价值,有着健脾和益气等功效。还有就是豆角的烹饪方法也是有很多,可以用来炒、煮和炖等,很受人们的喜欢。小编自身也是很喜欢吃肉肉,所以对于美味的豆角炒肉片也是没有什么“抵抗力”。虽然是最近猪肉的价格涨的有些多,但是小编也是馋得厉害,所以还是“狠狠心”买了些肉肉,做了一道好吃下饭的豆角炒肉片,自己都吃了两碗米饭。接下来,我们简单为大家说一说原来豆角炒肉片这样做更好吃,美味解馋很下饭,吃完就让你爱上它。美味的豆角炒肉片
食材:豆角、猪瘦肉、蒜瓣、酱油、鸡精、生粉、盐
做法:1、我们需要先把买来的新鲜豆角冲洗干净,再去掉两端,然后用刀把豆角切成小段;备用;2、然后再把蒜瓣洗净,切成蒜蓉;猪瘦肉处理干净,沥干水后,再切成猪肉片,放入碗里面;
3、接着往盛着猪肉的碗里,加入适量的酱油、鸡精和生粉搅拌均匀,腌制一段时间;4、然后就热锅烧油,等到油热之后,下入蒜蓉爆香,倒入腌制好的猪肉片,翻炒到肉片变为白色之后,再盛出来,备用;
5、再次热锅烧油,下入适量的蒜蓉和盐爆香,倒入切好的豆角,翻炒一会儿,加一些水;6、然后把翻炒过的猪肉片再倒入炒锅里面,加入适量的酱油、桃园建民西瓜酱、鸡精、盐与豆角翻炒均匀,加适量的水,翻炒一会儿,即可;大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的豆角炒肉片吧,千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊,味道会更上一层楼,要记得时常犒劳一下自己的胃啊。
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