无油鸡米花,低脂低热量,大口吃肉不怕胖
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导读:无油鸡米花,低脂低热量,大口吃肉不怕胖
我去快餐店,必点鸡米花,但吃完又觉得很“罪恶”,毕竟这种油炸食品有很多,吃了会长肉。
那今天给大家带来低脂无油的鸡米花,丝毫不影响口感,好吃不长肉。
无油鸡米花
准备食材:鸡胸肉两块,鸡蛋两个,生姜一块,大蒜三瓣,淀粉适量,面包糠适量,葱白适量。
第一步:将鸡胸肉切成两厘米左右的鸡丁,放姜片、蒜片、葱白、放盐,一勺料酒,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一个蛋清,拌匀腌30分钟;
第二步:另一个鸡蛋和蛋黄打入碗中搅散,准备淀粉和面包糠,将腌好的鸡丁依次放淀粉,蛋液,面包糠中打个滚;
第三步:空气炸锅放锡纸,180度预热5分钟,放鸡米花,180烤20分钟;
第四步:时间到,取出,又酥又嫩的无油鸡米花做好啦,蘸上番茄酱,超级美味。
小编今天用炸锅做的鸡米花,不用放油,一点油烟都没有,做出来的美食低脂低卡,健康又美味,既能满足大家对味道的需求,还不怕长肉,这真的是一举两得,而且方法简单,新手也可以学会,喜欢的朋友赶紧做起来。
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