几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香

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几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香

几道菜配米饭吃,特别是家常菜,肉类和蔬菜搭配不油腻,吃起来满口芳香

几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香 第1张

腌制蔬菜烤肉

配料:猪肚、李子干、冰糖、生烟草、料酒、盐;

实践

1.把猪肉切成块;梅子的干菜在水中浸泡10分钟,然后冲洗干净。

2.将猪肚放入热水中煮几分钟,以去除腥味。把它拿出来冲洗一下。

3.将糖放入油锅中,翻炒至糖色;

4.加入洗净的猪肚炒一分钟,然后加入料酒和烟草。

5.炒大约3分钟。在碗里放一层梅子干菜、一层五香猪肉、一层梅子干菜和一层五香猪肉,这样肉和干菜的味道可以相互渗透。

几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香 第2张

蒜蓉炸豆瓣菜

配料:豆瓣菜(一把)、蒜蓉饭(适量)

实践:

1.洗一把豆瓣菜;

2.在锅中加热油,然后炒蒜蓉饭;

3.将豆瓣菜放入锅中;

4.炒豆瓣菜至软,加入适量盐;

5.加入少许鸡精;

几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香 第3张

菊花酥香肠,菊花酥香肠,酱汁炒蘑菇牛肉,土匪鸭,这些令人垂涎三尺的美味,你会做吗?

配料:猪肠、竹笋、腌辣椒、腌姜、腌菜、蒜米饭、子弹头腌辣椒、盐、姜葱汁、花雕酒、味精、腌辣椒油、芝麻油

1.清洁猪肠,先将猪肠切成6厘米长的段,然后切成一端相连的“蜈蚣花刀”,放入盆中,用盐、姜葱汁和切花酒腌制30分钟,然后放入沸水锅中煮沸。

2.将竹笋放入水中煮沸。

几道配米饭吃特香的家常菜,荤素搭配不油腻,吃一口满嘴香 第4张

炒水竹

1.准备材料,

2.水竹去皮,切成薄片。把青椒和红椒切丝,把大蒜切成蒜末。

3.将适量的水放入锅中煮沸,并将水竹烫两分钟

4.捡起水竹,把水排干

5.在火锅中冷却油,将油烧至70%热,然后将蒜末炒香!

6.加入清水炒竹子

7.加入青椒和红辣椒,炒一分钟

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